ใน Hannibal Season 3 เรื่องราวของการไล่ล่าทางจิตวิทยาระหว่างดร.ฮันนิบาล เล็คเตอร์ และวิล เกรแฮม ยังคงดำเนินต่อไปอย่างเข้มข้น ซีซั่นนี้เปิดฉากหลังจากเหตุการณ์นองเลือดในซีซั่นก่อนหน้า เมื่อฮันนิบาลหลบหนีไปยังยุโรปเพื่อเริ่มต้นชีวิตใหม่ พร้อมกับเบดาเลีย ดูมอเรียร์ ผู้ร่วมทางของเขา
ในขณะเดียวกัน วิล เกรแฮมยังคงค้นหาฮันนิบาล โดยใช้ความสามารถพิเศษในการวิเคราะห์จิตใจของเขา เพื่อไล่ตามร่องรอยที่ซับซ้อนและเต็มไปด้วยปริศนา ซีซั่นนี้ยังพาผู้ชมดำดิ่งลึกเข้าไปในจิตใจของฮันนิบาล เปิดเผยเรื่องราวในอดีตของเขาที่เชื่อมโยงกับความโหดร้ายและแผนการลับที่ซ่อนอยู่
นอกจากนี้ เนื้อหาในซีซั่นนี้ยังครอบคลุมเรื่องราวจากนวนิยาย Red Dragon ของโธมัส แฮร์ริส โดยแนะนำตัวละครใหม่อย่างฟรานซิส โดลาร์ไฮด์ ฆาตกรต่อเนื่องที่ทำให้เกมจิตวิทยาระหว่างฮันนิบาลและวิลทวีความซับซ้อนขึ้น ความสัมพันธ์ระหว่างตัวละครในซีซั่นนี้เปลี่ยนแปลงไปอย่างลึกซึ้ง พร้อมกับการต่อสู้ทางจิตใจและเหตุการณ์พลิกผันที่น่าติดตาม
Hannibal Season 3 เต็มไปด้วยการเล่าเรื่องที่เข้มข้น ภาพที่สวยงาม และความลึกลับที่ทำให้ผู้ชมต้องลุ้นระทึกในทุกตอน บทสรุปของซีซั่นนี้เป็นการปิดฉากที่สมบูรณ์แบบสำหรับซีรีย์ที่ได้รับการยกย่องในเรื่องความเฉียบคมของบทและการแสดง
